San Carlos Sud recupera y revaloriza su acervo histórico cultural

marzo 26, 2016 | por Redacción Voces del Salado
San Carlos Sud recupera y revaloriza su acervo histórico cultural
Informe central
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La ONG Responde y  la comuna local han recuperado parte del edificio donde funciona la Sociedad de Canto Harmonie. Allí se puso en valor el viejo Bar Suizo (que durante años funcionó en dicha institución) y se dio vida al museo local Senderos de la Historia. Este último reúne elementos que rememoran el trabajo de los primeros inmigrantes llegados a este lugar y recuerdan el desarrollo de importantes emprendimientos, como la antigua Cervecería San Carlos.

 

 

 

La historia de Colonia San Carlos tiene sus particularidades y atractivos. Se trata de un paraje agrícola que nació tras la llegada de inmigrantes europeos que decidieron instalarse en nuestro país, acuciados por los problemas políticos, sociales y hasta religiosos que se vivían en el viejo continente. Fue así que suizos, alemanes, italianos y franceses llegaron a estos lugares a través de la compañía colonizadora Carlos Beck y Herzog (con base en Basilea) y se instalaron en esta región en 1858. Por aquel tiempo, la capital administrativa de la colonia emergente se situaba en lo que hoy es San Carlos Sud, pero con el tiempo, y a partir de las diferencias culturales y sociales existentes, el distrito se dividió en tres.

 

 

 

 

Así fue como los suizos y los alemanes se quedaron en la zona sur del paraje, los italianos conformaron San Carlos Centro y los franceses San Carlos Norte. No obstante ello,  el conglomerado se desarrolló en forma conjunta, manteniendo las  particularidades de cada comunidad, rasgos que se conservan hasta el presente. Estas características culturales se ven reflejadas, por ejemplo, en la Sociedad de Canto Harmonie de San Carlos Sud, entidad que en 2016 cumple 140 años de vida institucional y tiene sede en el edificio donde antes funcionaba el Hotel Suizo. Con el objetivo de revalorizar el patrimonio cultural del pueblo, la ONG Responde, con el apoyo de la Fundación American Express y la comuna local, empezó a recuperar parte de la histórica sede social.

 

Patrimonio local. Una importante cantidad de público se acercó hasta la Sociedad de Canto Harmonie de San Carlos Sud, frente a la plaza central 27 de Septiembre, para presenciar el corolario de un trabajo de dos años, realizado entre la comuna sancarlina y la ONG Responde. En la presente nota gráfica, imagen de la apertura del museo Senderos de la Historia y de la rehabilitación del viejo comedor Bar Suizo.

Patrimonio local. Una importante cantidad de público se acercó hasta la Sociedad de Canto Harmonie de San Carlos Sud, frente a la plaza central 27 de Septiembre, para presenciar el corolario de un trabajo de dos años, realizado entre la comuna sancarlina y la ONG Responde. En la presente nota gráfica, imagen de la apertura del museo Senderos de la Historia y de la rehabilitación del viejo comedor Bar Suizo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reinauguración del Bar Suizo

 

 

 

 

El trabajo de revalorización fue iniciado por los especialistas de Responde en 2014 y sus resultados pudieron apreciarse públicamente el lunes pasado, con la habilitación del museo Senderos de la Historia, montado en una habitación remozada del viejo hotel. Además, se reinauguró el comedor Bar Suizo, producto de la remodelación del bar original que allí funcionaba, espacios que desde ahora forman parte del circuito turístico del pueblo. La puesta a punto de estos dos espacios -en uno funciona el referido bar y contiguo a éste se instaló el museo-, significa la revalorización de la rica historia que sellaron los alemanes y suizos que se asentaron en este terruño desde hace casi 158 años.

 

 

 

 

“En el museo se pueden apreciar objetos, herramientas y distintos elementos de la época colonial, los que muestran lo que fue el trabajo y el estilo de vida de los primeros inmigrantes que habitaron el lugar”, describió a este medio Santiago Walker, presidente comunal de San Carlos Sud. “Otras cosas muy importantes exhibidas en el museo es lo relacionada a la fábrica de cerveza San Carlos, una empresa muy simbólica que tuvimos en la localidad; a través de distintos paneles y diversos instrumentos, se detalla toda su trayectoria”, agregó.

 

 

 

 

“El museo cuenta con un sector exclusivo para que nuestros microemprendedores puedan mostrar sus productos regionales a los turistas que nos visitan”, prosiguió explicando el funcionario. Después acotó: “En relación al bar, cabe recordar que es un espacio que formaba parte del viejo Hotel Suizo, el que funcionaba en el edificio que luego fue adquirido por la Sociedad de Canto Harmonie, fundada el 10 de mayo de 1876. Recuerdo que en mi infancia solíamos ir a este lugar y ya tenía poca actividad… como consecuencia de eso, terminó cerrando por mucho tiempo”. “Ahora hemos recuperado este tradicional espacio y el nuevo comedor ya es parte de nuestro circuito turístico; entre los planes para el futuro, está la necesidad de buscar que el museo tenga  una entrada independiente, para mantenerlo abierto en distintos horarios”, completó Walker.

 

Vestigios representativos. En el nuevo museo del distrito sur de Colonia San Carlos pueden apreciarse elementos de labranza (arados, ruedas de molienda), que los inmigrantes europeos asentados en este paraje utilizaron para trabajar la tierra. También hay vajillas, utensilios de cocina, instrumentos musicales y valijas que pertenecieron a las familias pioneras.

Vestigios representativos. En el nuevo museo del distrito sur de Colonia San Carlos pueden apreciarse elementos de labranza (arados, ruedas de molienda), que los inmigrantes europeos asentados en este paraje utilizaron para trabajar la tierra. También hay vajillas, utensilios de cocina, instrumentos musicales y valijas que pertenecieron a las familias pioneras.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fortalecer el turismo local

 

 

 

 

El nuevo museo Senderos de la Historia  de San Carlos Sud y el bar suizo que funcionan en la Sociedad de Canto Harmonie, van a formar parte del futuro circuito turístico de la citada localidad, el que se está organizando para explotar el potencial histórico y cultural existente en dicho lugar. “Estos espacios van a formar parte de un conjunto de puntos seleccionados dentro del pueblo, para que los visitantes puedan recorrerlos a pie, en bicicleta o en auto, y de esta forma conozcan un poquito más la historia de nuestra colonia”, explicó el presidente comunal Santiago Walker.

 

 

 

 

“Si bien es algo que esta medianamente definido, aún estamos trabajando para que incorporarle nuevas actividades en un futuro inmediato; de esta manera lograremos que San Carlos Sud se convierta en un lugar de atracción para los contingentes de turistas que visiten este territorio”, adelantó el funcionario.   “Queremos que sean propuestas innovadoras, interesantes; que cuenten con la calidez y tranquilidad que tanto distingue a nuestro distrito”, completó.

 

Identidad musical. Durante la inauguración del museo y del bar, el coro de la Sociedad de Canto Harmonie brindó un espectáculo al aire libre, para el disfrute de todos los vecinos que se acercaron. La institución fue fundada el 10 de mayo de 1876 por inmigrantes suizos y alemanes, bajo el nombre de Gesangverein Harmonie. En un principio fue un coro masculino, pero al tiempo las jóvenes hijas de los socios formaron el coro de damas. En 1926 se conformó el coro mixto.

Identidad musical. Durante la inauguración del museo y del bar, el coro de la Sociedad de Canto Harmonie brindó un espectáculo al aire libre, para el disfrute de todos los vecinos que se acercaron. La institución fue fundada el 10 de mayo de 1876 por inmigrantes suizos y alemanes, bajo el nombre de Gesangverein Harmonie. En un principio fue un coro masculino, pero al tiempo las jóvenes hijas de los socios formaron el coro de damas. En 1926 se conformó el coro mixto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Con alcance nacional

 

 

 

La ONG Responde es la entidad que ayudó en la coordinación general, el asesoramiento y la puesta a punto del edificio de la Sociedad de Canto Harmonie de San Carlos Sud. Se trata de una institución que desde hace más de quince años, mediante diferentes programas y proyectos, busca potenciar los recursos económicos, culturales y sociales de pueblos de menos de 2.000 habitantes de Argentina.

 

 

 

A partir de dicho eje de acción, Responde pone a disposición de la comuna interesada un equipo interdisciplinario de profesionales, el que trabaja en conjunto con los residentes de cada lugar y se encarga de llevar adelante su objetivo de base: promover el desarrollo en los pueblos rurales, generar oportunidades, mejorar su calidad de vida y reducir los desequilibrios territoriales en todo el país. A lo largo de sus años de vida, ya trabajó en más de un centenar de localidades de todo el país.

 

 

A futuro. El presidente comunal de San Carlos Sud, Santiago Walker, indicó a Voces del Salado que tanto el museo Senderos de la Historia como el recuperado Bar Suizo  “formarán parte del circuito turístico que se está diagramando para que los turistas que vengan a estas tierras puedan recorrerlo a pie, en bicicleta o en auto”.

A futuro. El presidente comunal de San Carlos Sud, Santiago Walker, indicó a Voces del Salado que tanto el museo Senderos de la Historia como el recuperado Bar Suizo “formarán parte del circuito turístico que se está diagramando para que los turistas que vengan a estas tierras puedan recorrerlo a pie, en bicicleta o en auto”.

Firma emblemática. Senderos de la Historia cuenta con paneles e infografías que exhiben reseñas de lugares y emprendimientos característicos de este paraje, como la de Cervecería San Carlos, fundada en 1884. De ella salieron los maestros cerveceros que fundaron las demás cervecerías del resto de la provincia de Santa Fe. Es por eso que a esta empresa se la denomina "Madre de Cervecerías", sin olvidar que hubo un tiempo en el que se utilizó el slogan “Tierra de Cerveceros” para identificar a esta región.

Firma emblemática. Senderos de la Historia cuenta con paneles e infografías que exhiben reseñas de lugares y emprendimientos característicos de este paraje, como la de Cervecería San Carlos, fundada en 1884. De ella salieron los maestros cerveceros que fundaron las demás cervecerías del resto de la provincia de Santa Fe. Es por eso que a esta empresa se la denomina “Madre de Cervecerías”, sin olvidar que hubo un tiempo en el que se utilizó el slogan “Tierra de Cerveceros” para identificar a esta región.

2 Comentarios

  1. rocio dice:

    no encuentro nadaaaaaaa

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